Moin, ich bin der "Onke Fabsel" mit meiner Kaffee-Ape. Kurz zu mir, 2016 bin ich erst zum Kaffee gekommen und dann hat er mich nicht mehr los gelassen. Seit dem importiere ich den Kaffee direkt aus einer Rösterei "L`Arabica" in Italien, die seit fünf Genarationen in Familienhand ist. 2020 mit der Entstehung eines Marktes in meinem Wohnort, kam der Entschluss ein Kaffemobil mir anzuschaffen, um mein Wissen rund um das Thema Kaffee an den Mann (Frau usw.) zubringen.
Außerdem habe ich auch meine eigene Reinigungslinie für Kaffeemaschinen auf den Weg gebracht. Mein Ziel ist es gute Produkte zum fairen Preis anzubieten, darum gehe ich direkt zum Produzenten und nicht über Händler.
Man kann mich und meine Kaffee-APE gerne für jegliche Events buchen,

Das Café/die Kafferösterei 5 Senses coffee hat am 29.01.2015 im Stadtteil Vauban eröffnet.  Hier wird der Kaffee mit viel Liebe und Leidenschaft frisch geröstet. Der Geschmack liegt in vielen kleinen Details und um diese kümmern sie sich. Mit Herz - Jeden Tag!
Nachhaltigkeit ist ihnen wichtig: Deswegen verwenden sie wild gewachsene Bohnen, die von Hand geerntet und natürlich aufbereitet wurden, natürlich Bio-zertifiziert.
Faire Preise für die Bauern sichern zudem den Schutz des Regenwalds in Äthiopien. Sie nehmen sich viel Zeit: bis ihre Bohnen im schonenden Trommelröstverfahren ihren perfekten Geschmack annehmen und dies bei ausgezeichneter Bekömmlichkeit.

Elephant Beans zählt zu den besten Rösterei-Cafés und zu den Innovationsträgern der Kaffeekultur in Deutschland. Als eine der ersten und wenigen Kleinröstereien in Deutschland beziehen sie fast alle ihre Kaffees direkt von kleinen Erzeugergruppen - sie begleiten ihre Kaffees quasi vom Baum bis in die Tasse.